大渡口法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片在食品、饮料加工过程中能够快速、准确地获得菌落总数检测结果对食品质量和生产过程的稳定性控制至关重要。决策速度的快慢和准确性直接或间接地影响食品生产到流通的整个环节，从而*终影响食品的质量和安全。作为被验证和传统平板法同样可靠的方法，3M™ Petrifilm™ 快速菌落总数测试片具有独特的优势：快速检出结果，酵母菌和霉菌测试片批发出结果时间比传统方法提高一倍；判读准确，特有的技术减少了菌落蔓延而导致的判读困难，双重指示剂技术使计数更简单；操作简便，预制培养基的测试片只需三步，在接种区的周围加有泡棉屏障，接种更容易。这些优点都避免了由于传统方法繁复的操作而导致的重复劳动和决策延误。

大渡口法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片一般测定项目的土壤样品采集样品采集方案和采集点位确定后，在实地要依据方案进行采样。应根据不同的测定对象采集不同深度的土壤样品，Pb,Cd,As和Hg等重金属和农药类，根据其污染途径一般积蓄于土壤表层，因此，一般土壤环境分析样只采集0～15 cm的表土层，一般不应超过20 cm。有些调查需采集土壤剖面不同层次的样品。酵母菌和霉菌测试片批发为防止上层土壤对底层土壤的干扰，采不同层次土壤时，应从下层采起，逐渐往上。每层采样厚度不应跨越土壤发生层次。剖面样往往为单点样。在区域性土壤环境质量调查时，表层土壤样往往为混合样，一般由相邻的10～25个样点混合组成。如果混合样品量超过所需样品量时，混匀后可用四分法取舍。样品据分析项目的性质分别装入不同的容器，运回实验室进一步处理。

大渡口法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片风干后的土样按照不同的分析要求研磨过筛，充分混匀后装入样品瓶中备用。重金属分析样要求过100目(0.149 mm)以上的筛，有机污染物分析样一般要求过60目(0.25 mm)筛。在处理样品的每个过程中都要特别注意，对于用于重金属分析的样品酵母菌和霉菌测试片批发，不要接触金属器具以免样品受到污染，一般采用玛瑙研钵和尼龙网筛等；而用于有机污染物分析的样品，则应防止使用塑料工具。样品瓶内、外各具标签一张，写明编号、采样地点、土壤名称、采样深度、样品粒径、采样日期、采样人、制样时间和制样人等项目。

大渡口法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片采样时先采有机分析样，然后采集无机分析样。有机分析样采样时可使用铁铲、不锈钢铲等，禁止使用木铲。采样前应清除土壤表面腐殖质。有机分析样品应使用棕色磨口玻璃瓶，在装样时应避免土壤接触容器磨口处。无机分析样品应使用竹铲、竹片直接采取样品，如用铁铲、土钻挖掘后，必须使用竹片刮去与金属采样器接触的部分，再用竹片采样。酵母菌和霉菌测试片批发采样现场要剔除上样中的砾石等异物，采样点位间注意及时清理采样工具，避免交叉污染，现场测定的项目必须现场测定并记录相关信息，现场要记录的信息必须在现场记录完全，记录内容至少应包括样品编号、采样地点、GPS定位坐标、土壤名称、采样点土地利用和植被等基本情况、采样时间、采样深度、采样人姓名等，同时使用400万以上像素的数码照相机记录采样点位周围状况