铜仁法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片为贯彻落实《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》，严格食品药品监管总局关于贯彻婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则严格生产许可工作的通知》和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》，国家食品药品监督管理总局组织专家组，对婴幼儿配方乳粉生产许可检验机构进行了推荐、考核和评审。经研究，决定由国家食品质量安全监督检验中心、国家乳制品质量监督检验中心酵母菌和霉菌测试片批发、山东省食品药品检验所、国家食品质量监督检验中心、国家加工食品质量监督检验中心、安徽省食品药品检验研究院、黑龙江省质量监督检测研究院、武汉食品化妆品检验所共8家检验机构承担婴幼儿配方乳粉生产许可检验工作。

铜仁法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片点位确定为保证样品具有代表性，根据不同分析项目和监测要求，确定正确的采样点位和处理方法。样品分为单独样、混合样、分层样及背景值剖面样四种。单独样：用采样铲挖取面积为25cm×25 cm，深度为0～20 cm的土壤样品。酵母菌和霉菌测试片批发混合样：监测点位确定后，在50m×50m采样区域内分点采样，一般有蛇形法、对角线法和梅花形法三种采集方法。蛇形法适用于面积较大，土壤不够均匀、地势不平坦的地方，一般布10～30个分点。

铜仁法国梅里埃酵母菌和霉菌测试片滤水管的长度取决于地下水位的深度，每个孔内，滤水管从井底一直延伸到高于静态水位以上约10 cm。监测井滤管周围用大于0.25 mm的干净石英砂回填作为滤水层，并填至滤管以上20 cm。填砂过程中缓慢地将不锈钢套管拔出以防管壁坍塌。酵母菌和霉菌测试片批发石英砂与地面以下的空间不填入任何东西。在采集完水样后，所有的PVC井管都被拔出，然后井孔用原土回填。

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