
北碚法国梅里埃胰蛋白胨山东济宁任城区食品药品监督管理局公布2018年9期食品安全监督抽检信息通告。本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、水果、糕点、畜禽肉、非发酵性豆制品、大米、冷冻饮品、蜜饯、速冻面米食品等品种,共抽检样品686批次,检出13批次样品不合格,9月份合格率为98.10%。胰蛋白胨批发其中,餐饮食品不合格3批次,分别为济宁市任城区阿乐饭店1批次自消毒餐具(碗)、济宁市任城区梅缘春酒楼1批次翠欣消毒餐具、济宁任城区三毛老菜馆海关路店1批次香全消毒餐具。不合格原因均为检出大肠菌群。

北碚法国梅里埃胰蛋白胨夏季是海鲜大量上市的季节,各种鱼、虾、蟹、贝类等海鲜成为不少人餐桌上的“常客”。但疾控专家提醒,副溶血性弧菌天然存在于海水、鱼贝类等海产品中,如果误食未经烧熟煮透的海产品,易造成副溶血性弧菌感染并引发急性肠胃炎胰蛋白胨批发。国家食品安全风险评估中心的统计显示,近年来,副溶血性弧菌已经跃居我国食源性疾病微生物致病因子榜首。广西疾控部门近年来的监测数据也显示,海产品中副溶血性弧菌的检出率约为20%,同时广西每年至少接到两起以上副溶血性弧菌中毒事件报告。

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